Le curcuma et ses capacités particulières pour notre santé interne et externe

La Curcuma, ou encore le curcuma (Curcuma longa), est une plante appartenant à la famille des Zingibéracées. Le système de tiges de la curcuma ressemble fortement au gingembre que nous connaissons, c'est pourquoi le tubercule est parfois appelé gingembre jaune ou racine de safran.

Le curcuma pousse sous les tropiques et est originaire du sud de l'Asie. En Chine et en Inde notamment, il n'est pas seulement une épice très appréciée, mais il est utilisé depuis des millénaires comme médicaments et remèdes médicaux utilisé.

Le curcuma contient jusqu'à cinq pour cent d'huiles essentielles, ainsi que de la curcumine, le pigment qui lui confère sa couleur jaune. Les protéines, les sucres et les résines constituent également des composants essentiels de la racine. L'histoire de cette plante de la famille du gingembre est ancienne et riche. Ces dernières années, le curcuma a gagné une reconnaissance mondiale et a été élevé au rang de « superfood ».

Ce qui rend le curcuma si spécial et pourquoi nous aussi de THE CHANGE jurer leurs grands dieux sur la plante de gingembre quand il s'agit de notre santé, c'est ce que vous découvrirez dans cet article.

L'utilisation du curcuma a été mentionnée pour la première fois il y a 4000 ans attestée. La racine présente l'une des histoires les plus longues et les plus riches parmi les épices et les remèdes médicinaux de l'histoire humaine. En Inde et en Chine notamment, cette plante de la famille du gingembre est considérée comme précieuse sur le plan médical depuis des millénaires. Les hommes d'alors ont rapidement constaté que le curcuma à l'action analgésique et apaisante.

L'art médical indien «Ayurveda» a découvert le curcuma très tôt. Dans la médecine ayurvédique, il est désigné comme une « épice chaude », ce qui fait référence à la fois au goût du rhizome et à ses effets sur l'organisme. Le curcuma agit ainsi énergisant, vivifiant et purifiant sur notre corps.

L'Inde est aujourd'hui le principal fournisseur de curcuma et dispose de la plus grande zone de culture de ce tubercule, représentant 80 % des exportations mondiales.

Il est intéressant de noter que l'utilisation varie considérablement selon les pays. En Inde, elle est principalement utilisée sous forme séchée et en poudre, aussi bien en cuisine qu'en médecine.

En Thaïlande, en revanche, on aime cuisiner avec du curcuma fraîchement râpé et on apprécie particulièrement le piquant agréable de cette plante de la famille du gingembre. Le célèbre plat thaïlandais « Pad Thai » est par exemple préparé de cette façon.

Dans l'Ouest en revanche, le potentiel médical a longtemps été ignoré et le tubercule a été utilisé comme substitut bon marché du safran, comme composant des épices à curry ou comme colorant jaune pour les colorants alimentaires. Désormais, les propriétés médicinales et curatives ainsi que la saveur du curcuma ont également trouvé leur place dans les pays occidentaux.

Innombrables études scientifiques se sont entre-temps penchés sur les mécanismes d'action médicaux et les effets bénéfiques du curcuma sur notre santé. Cela est dû, entre autres, à son utilisation ancestrale dans les pays asiatiques, qui ont déjà une longueur d'avance sur nos pays occidentaux à cet égard.

Au colorant contenu dans le curcuma Curcumine, qui confère à la plante sa couleur jaune intense, ont pu être mis en évidence dans diverses études propriétés antioxydantes, anticancéreuses et anti-inflammatoires être attribuées. Elle possède la capacité d'inhiber certaines enzymes, ce qui présente des effets bénéfiques aussi bien pour les personnes souffrant d'arthrose que pour d'autres maladies pouvant provoquer des inflammations dans le corps.

Docteur James W. Daily a pu, en 2016, une forte effet analgésique le curcuma sur le plan scientifique. Pendant longtemps, son utilisation comme analgésique a été tournée en dérision par la médecine occidentale ou considérée comme inférieure en tant que composante de la naturopathie – cette étude scientifique a définitivement coupé l'herbe sous le pied des sceptiques et prouvé sans équivoque l'efficacité du curcuma comme analgésique naturel. Cela revêt une importance particulière pour les personnes souffrant de processus inflammatoires dans l'organisme ou, par exemple, d'arthrose, et qui recherchent des remèdes naturels.

Le curcuma est donc désormais volontiers utilisé comme alternative naturelle à l'ibuprofène et au paracétamol. Contrairement aux analgésiques classiques, la racine ne sollicite pas notre foie, car elle ne présente aucune hépatotoxicité. Bien au contraire, le curcuma immunomodulateurs et anti-inflammatoires Effet : un effet positif sur les processus de détoxification du foie et le soutient. Le curcuma peut également éliminer les métaux lourds de l'organisme, comme par exemple Plomb et mercure.

Les effets positifs et curatifs du curcuma ont gagné en importance ces dernières années, notamment pour l'industrie de la beauté. Il possède non seulement la capacité d'inhiber ou d'atténuer les processus inflammatoires dans le corps, mais aussi Inflammations dans les couches supérieures de notre peau à combattre.

Les personnes souffrant d'acné peuvent ainsi traiter naturellement et efficacement leurs problèmes de peau grâce à la prise de curcuma. La prise orale de curcuma — à privilégier sous une forme à haute biodisponibilité — ainsi que l'application du curcuma en masque sont des méthodes efficaces pour améliorer durablement l'aspect de la peau.

Grâce aux propriétés uniques et complexes du curcuma, les processus naturels de vieillissement de notre corps sont contrecarrés. La limitation de certaines enzymes et les propriétés anti-inflammatoires des composants du curcuma font en sorte que la Les processus de vieillissement dans le corps sont ralentis, ce qui se reflète également sur la Rides a un effet positif, en les faisant apparaître plus lentement.

Une part importante de notre vieillissement visible est d'ailleurs due aux fameux Télomère. Les télomères sont en quelque sorte la source de notre jeunesse, si l'on considère le processus naturel de vieillissement chez l'être humain. Les télomères sont constitués de protéines, de notre ADN répétitif et représentent l'extrémité de nos chromosomes linéaires. On peut imaginer un télomère comme un bouclier à l'extrémité des chromosomes, protégeant nos gènes et les informations qu'ils contiennent contre les agressions et la dégradation.

Or, il se trouve qu'un télomère raccourcit légèrement à chaque division cellulaire. À un moment donné, lorsque le télomère est devenu considérablement court, le gène protégé peut être attaqué – nous vieillissons – visuellement, physiquement et mentalement. C'est pourquoi nous souhaitons maintenir nos télomères aussi longs que possible et la Télomérase, soutenir le processus naturel qui reconstruit les télomères. Le curcuma stimule naturellement la télomérase, qui régénère nos télomères et maintient ainsi nos cellules jeunes.

Mais quelle est la meilleure façon de consommer le curcuma pour profiter pleinement de ses nombreux bienfaits ? Une haute biodisponibilité est l'objectif ultime en ce qui concerne l'efficacité du curcuma. Une biodisponibilité élevée signifie que les principes actifs peuvent être absorbés de manière optimale par notre organisme.

Il existe déjà d'innombrables produits à base de curcuma sur le marché, car les grands Fabricants ont rapidement saisi la tendance du superaliment et du « beauty wonder ». Mais comme pour tant d'autres choses, Attention mise, car le curcuma doit être d'origine de qualité : si possible provenant d'un Bio-culture, afin d'éviter toute exposition inutile aux pesticides. Le processus de transformation est tout aussi important, pour que le produit fini conserve les précieux nutriments, huiles et protéines qui confèrent au curcuma ses propriétés bénéfiques et thérapeutiques.

Notre Curcuma Longa-Les gouttes contiennent notamment le précieux extrait de Curcuma Longa, obtenu directement à partir de la racine aux propriétés bienfaisantes. Ce complexe curcuma-sélénium présente une très haute biodisponibilité, car il est extrait grâce à une technologie brevetée suisse à base de micelles. Cette technologie enrobe les molécules actives et les rend hydrosolubles, permettant ainsi aux principes actifs du curcuma et au sélénium de pénétrer dans nos cellules à un niveau jusqu'alors inégalé, où ils sont absorbés par l'organisme comme la nature l'a prévu.

Comme nous apprécions tant les principes actifs du curcuma, nous les avons également intégrés dans un autre produit : C-O-C Cellular Balance est un complexe suisse premium composé de vitamine C, d'Olibanum (Boswellia serrata) et de Curcuma Longa avec une très haute biodisponibilité. En plus de la vitamine C, essentielle pour l'organisme, et du curcuma aux propriétés bienfaisantes, nous avons également ajouté de l'Olibanum à ce complexe.

Oliban est une résine épicée et balsamique, ainsi qu'un ingrédient populaire dans les encens. Il est également utilisé comme Encens désigné et par Boswellia-arbres. L'oliban est utilisé en médecine naturelle et entre également dans la composition de médicaments et de divers parfums. En tant que remède végétal, la résine est notamment utilisée pour favoriser la digestion et maintenir une peau saine. Dans la médecine indienne médecine ayurvédique est utilisé pour le traitement de Plaies, arthrite, déséquilibre hormonal féminin et pour le Nettoyage utilisée. Cette application est connue sous le nom de « dhoopan ».